Artan 1 sutaş bardağı har suyu da baklaların ab çekme durumunu meyan açıklık muayene ederek ek edin. Baklalar yumuşkocaoğlannca blendera düzenıp çekin ve püre kıvamına getirin. Bir baton kek lafıbına karışımı aktarıp buzdolabında en az 2 sayaç bekletin. Dilimleyip üzerine zeytinyağı ve dereotu gezdirin, servis edin. Ellerinize esenlik.
Hacısı hocası birbirinden kılgı ve azca malzemeli meze önerilerim var sizlere ilk öğün deneyecek olanların birlikte kolayca yapabileceği tariflerdir. Mutlaka kaydedip deneyin nefis oluyorlar.
Patlıemanetın her halini çok seviyoruz fakat bu haliyle daha tanışmadıysanız bir de onu hakeza denemelisiniz.
En sevdiğimiz mezelerden haydari de uygulama bir şekilde hazırlanan mezelerimizin başında geliyor. Onu klasik haliyle yapmanın ötesine yazılmak isteyenler bağırsakin gene kolaylıkla meydana getirilen bu nefis patlıcanlı haydarimiz hoppadak zirda sizi bekliyor.
Bir tavada zeytinyağını kızdırıp bağırsakine cevizleri ekleyin ve 2 dakika denli kavurup soğumaya bırakın.
Uygulamalı mezeler hazırlamak bâtınin behemehâl yoğurttan destek algı değiliz tabii ki. Dört mevsim bulabildiğimiz kuru domateslerle bile 10 dakikada, pişirme uğraşına dahi girmeden nefis mezeler hazırlayabiliriz örneğin.
Kök kısımlarını kesip güzelce yıkadığınız semizotlarını zarif zayıf doğrayın tekrar dolgunca suyla yıkayıp bir kenara karşı. Yoğurdu solgunmsak ve tuzla karıştırıp semizotlarını arttırma edin ve güzelce karıştırıp servis tabağına alın.
Sofranızın şölenine kadem uyduran, verdiğiniz davette en yetişkin yardımcılarınızdan biri olacak resimli ve videolu zeytinyağlı dargın meze tarifleri, damakları tatlandırmaya geliyor!
Patates, patlıcan, yeşil biber, kapya biber ve kabak! 5 nefis sebzeyle hazırlanan en klasik mezelerimizden şakşuka domatesli ve zerrinmsaklı nefis sosuyla rağmenızda!
İlk gözta onarmak midein uzun uzun mücadelemışsınız kabil gözükecek, sosuyla damakta nefis tatlar bırakacak bir biber devamınını gör mezesiyle devam ediyoruz. Yalnızca renkleri üstelik iştihaınızı en az ikiye katlayacak üstelik.
Pırasa mevsiminin gelmesini dört gözle bekleme sebebi olan bu özel meze tarifimiz de göveri sevmeyenlere dahi afiyetle pırasa yedirecek kadar iddialı olanlardan. Her sofrada yerini alması gerekenlerden: Yoğurtlu pırasa mezesi tarifi
İster temel yemeğin yanında tıpkı bir salata gibi değerlendirin ister hiç başına, kızarmış ekmeğin üzerine koyarak yiyin başkalık etmez, o, her haliyle sizi berhudar etmeye kararlı.
Kırmızı kapya biberler sizce bile mezelere çok yakışmıyor mu? Bizimle aynı fikirde olanları hiç aralık kaybetmeden bu tarifimize gerçek alalım, 5 dakikada muazzam bir meze hazırlayalım.
Yalnızca soğanı karamelize edip baharatlarla buluşturmanın bu denli leziz olabileceği akla, hayale sığmıyor! Her türlü yemeğin katına görkemli gidecek karamelize soğan mezesi tarifi, sofranızı zenginleştirmeye aday mezelerden biri!